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DAGUISA GROUP is a prominent hotel management company in Andorra since 1971. Customer Service, Quality Orientation, Teamwork and Creativity and Innovation are our unique values.
The DAGUISA team of professionals manages Hotels and Aparthotels every day to make our guests' visit a unique experience.
Welcome to DAGUISA, welcome to Andorra!
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Offres d'emploi trouvées
Cuisinier hôtel Golden Tulip Fènix
L'hôtel Golden Tulip Fènix sélectionne cuisinier
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DESCRIPTION DU LIEU DE TRAVAIL
- Préparer et préparer des plats et des présentations culinaires en suivant les directives du Chef. à la fois la manipulation, la transformation des aliments et le contrôle HACCP.
- Mettre en œuvre les processus de production culinaire en fonction des instructions reçues et des protocoles établis.
- Manipulation et cuisson des aliments conformément aux instructions reçues du Chef.
- Exécuter les processus d'emballage et/ou de conservation conformément à la réglementation en vigueur, en utilisant le matériel approprié pour préserver sa qualité et éviter les risques alimentaires.
- Utiliser correctement les équipements de sécurité pour manipuler les machines et les équipements de cuisine.
- Assurer les normes de propreté de la cuisine et l'entretien des équipements et du matériel.
- Assurer l'hygiène et la présentation quantitative des plats, promouvoir et gérer la qualité.
- Respecter la réglementation en matière de prévention des risques professionnels et de sécurité.
- Connaître les fonctions de chaque quart de travail pour rationaliser les opérations quotidiennes.
- Respecter les règles de manipulation des aliments.
EXIGENCES MINIMALES
- Personne sympathique et responsable avec la capacité de travailler en équipe.
- Bonne présence et à l'écoute des clients et du personnel de l'hôtel.
- Personne ayant une connaissance de la qualité de service et du service à la clientèle.
- Aisance dans les relations avec la cuisine.
- Communication et maîtrise de soi.
- Langues : catalan, espagnol, français.
- Expérience minimale de trois années démontrables ou études de gastronomie.
CONNAISSANCES INFORMATIQUES
- Connaissances de base en informatique, Excel, courrier électronique, etc.
Réceptionniste Hôtel Euroski
L'hôtel Euroski recherche un(e) réceptionniste
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DESCRIPTION DU LIEU DE TRAVAIL
- Coordonner et servir les clients pendant leur séjour, y compris l'enregistrement et le départ
- Faire des réservations de chambres et les attribuer.
- Arrivée / Départ.
- Collaborer avec le reste des départements pour obtenir la meilleure expérience client.
- Participer activement à la vente des différents produits et services de l'hôtel (upselling, cross selling).
- Informer les clients de tous les services, installations, etc. de l'hôtel.
- Respecter les procédures et les normes de qualité de l'entreprise.
- Restez informé des opérations quotidiennes de l'hôtel.
- Connaître les tarifs, les types de chambres et les forfaits spéciaux.
- Assister et gérer les réclamations, commentaires et demandes des clients.
- Fermer et assumer la responsabilité de la boîte à la fin du quart de travail.
EXIGENCES MINIMALES
- Personne sympathique et responsable avec la capacité de travailler en équipe.
- Bonne présence et à l'écoute des clients et du personnel de l'hôtel.
- Personne ayant une connaissance de la qualité de service et du service à la clientèle.
- Langues : Catalan, Espagnol, Français, Anglais
- Expérience minimale de trois ans démontrable ou diplôme en tourisme
CONNAISSANCES INFORMATIQUES
- Connaissance de préférence du programme de gestion hôtelière Prestige
Serveur pour l'hôtel Euroski
L'hôtel Euroski recherche un serveur de restaurant
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DESCRIPTION DU LIEU DE TRAVAIL
- Aménager les tables, salles et espaces nécessaires au fonctionnement de l'ensemble de l'espace restaurant de l'hôtel.
- Prendre les commandes, les contrôler et superviser la facturation aux clients suivant les directives du Maître d'hôtel.
- Service et assistance à la clientèle dans tous les services, à la fois au petit-déjeuner, au restaurant / bar, ainsi qu'aux événements et au service en chambre, garantissant le respect de toutes les politiques et processus opérationnels de votre région.
- Préparer et revoir l'entretien et le nettoyage des zones de travail pour le service.
- Stocker, contrôler et examiner les marchandises et les objets à des fins de restauration.
- Connaître tous les services de l'hôtel.
- Connaître les différentes offres de restauration, les changements de menus, les menus affaires.
- Entretien et remplacement des minibars.
- Traiter les réclamations et réclamations et les adresser au Maître de Restaurant.
- Faire les inventaires des différentes unités, en suivant les directives du Maître de Restaurant.
- Assurer le nettoyage quotidien de l'espace restaurant, bar, salles de réunion...
- Mise à disposition de réfrigérateurs, commande de caméras, contrôle des dates de péremption
- Contrôle de caisse, règlement en espèces.
- Assurer l'hygiène et la présentation quantitative, promouvoir et gérer la qualité.
- Respecter les règles de manipulation des aliments.
EXIGENCES MINIMALES
- Personne sympathique et responsable avec la capacité de travailler en équipe.
- Bonne présence et à l'écoute des clients et du personnel de l'hôtel.
- Personne ayant une connaissance de la qualité de service et du service à la clientèle.
- Aisance dans les relations avec la cuisine.
- Communication et maîtrise de soi.
- Langues : catalan, espagnol, français.
- Expérience minimale de trois ans démontrable ou études de restauration.
CONNAISSANCES INFORMATIQUES
Connaissances de base en informatique, Excel, courrier électronique, etc.
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