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  • Hotel Font d'Argent Pas de la Casa
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    Pas de la Casa (Grandvalira)
  • Golden Tulip Andorra Fenix Hôtel
    GOLDEN TULIP ANDORRA FÈNIX 4*
    Escaldes-Engordany
  • Hôtel Tulip Inn Andorre Delfos 4 *
    HÔTEL TULIP INN ANDORRA DELFOS 4 *
    Escaldes-Engordany
  • Hôtel Font d'Argent Canillo
    HÔTEL FONT D’ARGENT CANILLO 4*
    Canillo (Grandvalira)
  • Hôtel Euroski
    HÔTEL EUROSKI MOUNTAIN RESORT 4 *
    Vall d’Incles (Grandvalira)
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Cuisinier hôtel Golden Tulip Fènix

L'hôtel Golden Tulip Fènix sélectionne cuisinier

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DESCRIPTION DU LIEU DE TRAVAIL
- Préparer et préparer des plats et des présentations culinaires en suivant les directives du Chef. à la fois la manipulation, la transformation des aliments et le contrôle HACCP.
- Mettre en œuvre les processus de production culinaire en fonction des instructions reçues et des protocoles établis.
- Manipulation et cuisson des aliments conformément aux instructions reçues du Chef.
- Exécuter les processus d'emballage et/ou de conservation conformément à la réglementation en vigueur, en utilisant le matériel approprié pour préserver sa qualité et éviter les risques alimentaires.
- Utiliser correctement les équipements de sécurité pour manipuler les machines et les équipements de cuisine.
- Assurer les normes de propreté de la cuisine et l'entretien des équipements et du matériel.
- Assurer l'hygiène et la présentation quantitative des plats, promouvoir et gérer la qualité.
- Respecter la réglementation en matière de prévention des risques professionnels et de sécurité.
- Connaître les fonctions de chaque quart de travail pour rationaliser les opérations quotidiennes.
- Respecter les règles de manipulation des aliments.
EXIGENCES MINIMALES
- Personne sympathique et responsable avec la capacité de travailler en équipe.
- Bonne présence et à l'écoute des clients et du personnel de l'hôtel.
- Personne ayant une connaissance de la qualité de service et du service à la clientèle.
- Aisance dans les relations avec la cuisine.
- Communication et maîtrise de soi.
- Langues : catalan, espagnol, français.
- Expérience minimale de trois années démontrables ou études de gastronomie.
CONNAISSANCES INFORMATIQUES
- Connaissances de base en informatique, Excel, courrier électronique, etc.

Réceptionniste Hôtel Euroski

L'hôtel Euroski recherche un(e) réceptionniste

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DESCRIPTION DU LIEU DE TRAVAIL
- Coordonner et servir les clients pendant leur séjour, y compris l'enregistrement et le départ
- Faire des réservations de chambres et les attribuer.
- Arrivée / Départ.
- Collaborer avec le reste des départements pour obtenir la meilleure expérience client.
- Participer activement à la vente des différents produits et services de l'hôtel (upselling, cross selling).
- Informer les clients de tous les services, installations, etc. de l'hôtel.
- Respecter les procédures et les normes de qualité de l'entreprise.
- Restez informé des opérations quotidiennes de l'hôtel.
- Connaître les tarifs, les types de chambres et les forfaits spéciaux.
- Assister et gérer les réclamations, commentaires et demandes des clients.
- Fermer et assumer la responsabilité de la boîte à la fin du quart de travail.
EXIGENCES MINIMALES
- Personne sympathique et responsable avec la capacité de travailler en équipe.
- Bonne présence et à l'écoute des clients et du personnel de l'hôtel.
- Personne ayant une connaissance de la qualité de service et du service à la clientèle.
- Langues : Catalan, Espagnol, Français, Anglais
- Expérience minimale de trois ans démontrable ou diplôme en tourisme
CONNAISSANCES INFORMATIQUES
- Connaissance de préférence du programme de gestion hôtelière Prestige

Serveur pour l'hôtel Euroski

L'hôtel Euroski recherche un serveur de restaurant

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DESCRIPTION DU LIEU DE TRAVAIL
- Aménager les tables, salles et espaces nécessaires au fonctionnement de l'ensemble de l'espace restaurant de l'hôtel.
- Prendre les commandes, les contrôler et superviser la facturation aux clients suivant les directives du Maître d'hôtel.
- Service et assistance à la clientèle dans tous les services, à la fois au petit-déjeuner, au restaurant / bar, ainsi qu'aux événements et au service en chambre, garantissant le respect de toutes les politiques et processus opérationnels de votre région.
- Préparer et revoir l'entretien et le nettoyage des zones de travail pour le service.
- Stocker, contrôler et examiner les marchandises et les objets à des fins de restauration.
- Connaître tous les services de l'hôtel.
- Connaître les différentes offres de restauration, les changements de menus, les menus affaires.
- Entretien et remplacement des minibars.
- Traiter les réclamations et réclamations et les adresser au Maître de Restaurant.
- Faire les inventaires des différentes unités, en suivant les directives du Maître de Restaurant.
- Assurer le nettoyage quotidien de l'espace restaurant, bar, salles de réunion...
- Mise à disposition de réfrigérateurs, commande de caméras, contrôle des dates de péremption
- Contrôle de caisse, règlement en espèces.
- Assurer l'hygiène et la présentation quantitative, promouvoir et gérer la qualité.
- Respecter les règles de manipulation des aliments.
EXIGENCES MINIMALES
- Personne sympathique et responsable avec la capacité de travailler en équipe.
- Bonne présence et à l'écoute des clients et du personnel de l'hôtel.
- Personne ayant une connaissance de la qualité de service et du service à la clientèle.
- Aisance dans les relations avec la cuisine.
- Communication et maîtrise de soi.
- Langues : catalan, espagnol, français.
- Expérience minimale de trois ans démontrable ou études de restauration.
CONNAISSANCES INFORMATIQUES
Connaissances de base en informatique, Excel, courrier électronique, etc.

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